呼和浩特小吃攻略：跟着本地人吃遍青城美味
呼和浩特的小吃融合了蒙古族传统与北方特色，实惠又饱腹。以下是本地人常去的推荐：
- 烧麦：首选老绥元或德顺源，配一壶砖茶，体验地道早茶文化。羊肉馅鲜嫩多汁，皮薄如纸。
- 羊杂碎：贝尔羊杂碎或王记羊杂碎馆是热门选择，搭配焙子（当地面饼），汤浓料足，暖胃又解馋。
- 莜面：西贝莜面村或街边小店，尝试莜面窝窝或鱼鱼，蘸羊肉汤或凉拌，健康又美味。
- 奶制品：蒙古老馅饼店的奶皮子、奶酪和酸奶，天然醇厚，是不可错过的草原风味。
建议清晨去烧麦馆感受市井氛围，夜市如附中东巷则适合品尝多样小吃。注意适量点餐，避免浪费。